La gamme complète des spécialités de café réussies d'une pression du doigt et avec une qualité exceptionnelle. La fonction Sweet Foam apporte une nouvelle dimension à l'univers des boissons chaudes en l'enrichissant avec une mousse de lait délicatement sucrée. L'écran tactile 4,3'', quant à lui, permet une utilisation intuitive et facile. Pour une hygiène irréprochable,  le nettoyage One-Touch du système de lait se déclenche sur simple pression d'une touche. De plus, il est possible de connecter la S8 au réseau local via le Wi-Fi afin de bénéficier de tous les avantages de l'application gratuite et régulièrement mise à jour JURA Operating Experience (J.O.E.^®).